En comparant les prélèvements sanguins et nasaux de patients hospitalisés pour Covid-19, des chercheurs ont montré des différences majeures entre les réponses immunitaire et inflammatoire observées dans chacun de ces deux compartiments. Le microbiote présent au niveau des fosses nasales pourrait être impliqué. Si les mécanismes qu’utilise le SARS-CoV-2 pour…

En les privant plus ou moins temporairement de leur odorat, la pandémie de Covid-19 a révélé à des milliers de personnes l’importance de leur système olfactif. La recherche s’efforce maintenant de mieux comprendre les causes de l’anosmie pour en améliorer les traitements.

Notre nez serait capable de percevoir jusqu’à 1000 milliards d'odeurs différentes(1). Notre mémoire olfactive n’en apprend que quelques milliers et celles que nous associons à des souvenirs ont un puissant effet de réminiscence. Catherine Thomas-Antérion, Neurologue, Docteur en Neuropsychologie et membre du Conseil scientifique de l’Observatoire B2V des Mémoires, nous en dit plus sur cette mémoire à part.

Nez et Cerveau : comment l’odeur est-elle perçue ? Les odorants Une odeur est une perception qui résulte de l’activation du système olfactif par une ou des substances chimiques odorantes. Pour qu’une substance possède des propriétés odorantes, il faut notamment qu’elle ait un poids moléculaire modéré, et d’autres caractéristiques (par exemple volatilité) qui vont au moins lui assurer de se trouver dans l’air que nous respirons.