Réalisation d’exposés : deux parties par élève à l’aide des documents indiqués (les vidéos ne seront pas visionnées en classe mais doivent être intégrées à l'exposé sous forme d'arguments).
Une question globale et des questions d’aide intermédiaire vous sont proposées pour s’assurer que vous avez répondu à tout.
- Des plantes sauvages aux plantes cultivées
Belin page 270-271
Vidéo Comprendre l’origine des plantes cultivées, une longue histoire (S. Rebulard)
www.youtube.com/watch?v=8yRZBzG8nZ4&list=UUIizpqquUc-freKPVVywgOA&index=15 45’
Vidéo La domestication : un mutualisme entre hommes et plante (M.-A. Selosse)
www.youtube.com/watch?v=SCoY5FQQFQE&list=UUIizpqquUc-freKPVVywgOA&index=16 45’
Agriculture française : les défis du changement climatique
Question 1 : Quelles sont les origines des plantes cultivées dans notre quotidien ?
Aide :
- Comparez dans un tableau les formes sauvages et domestiques de la carotte et du blé (doc. 3 et 5)- Pour la forme, une courte introduction et une courte conclusion sont attendues. Vous devrez vous appuyer sur les documents et les projeter.
- 2) La diversité des plantes cultivées
Belin page 272-273
Vidéo FAO, Traité international sur les ressources phylogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture. 4’
www.fao.org/plant-treaty/fr/Question 2 : Quelles sont les conséquences positives et négatives, de la sélection artificielle sur la diversité des plantes cultivées ?
Aide :
- Comparez la diversité des formes sauvages et des formes domestiques de la tomate (doc. 1 à 4)- Pour la forme, une courte introduction et une courte conclusion sont attendues. Vous devrez vous appuyer sur les documents et les projeter.
On attend les éléments de contenu suivants dans le développement :
– importance de la diversité génétique comme source de caractères nouveaux pour l’amélioration végétale;
– risques lies à la perte de diversité génétique (sensibilité aux bio agresseurs en particulier).
